Més de 50 anys d’ experiència


Angulas Roset estem emplaçats al cor del Delta de l’ Ebre on hi ha, des de moltes generacions enrere, una gran cultura i una forma de vida marcada per la pesca i el consum de l’ angula i l’ anguila.

Des dels inicis de la nostra activitat, hem donat suport i hem assumit un fort compromís social amb les entitats pesqueres del Delta de l’ Ebre que són les encarregades de proveir-nos de la millor matèria primera per al comerç, bé en estat viu, fresc o elaborat de les anguiles i les angules.

Avui en dia, després de tres generacions i més de 50 anys d’ experiència, podem dir que Angulas Roset és una empresa reconeguda a nivell europeu, especialitzada en el transport en viu i en la transformació i comercialització de l’anguila i l’angula. Cada peça d’anguila, segons la seva grandària i la seva procedència, té unes possibilitats gastronòmiques diferents. Per això, rebem i estoquem en viu i seleccionem cada lot d’exemplars per poder donar un servei continu i de la millor qualitat segons la demanda dels nostres clients.

ELS NOSTRES PRINCIPALS PRODUCTES

ANGUILA


Oferim una àmplia gamma de productes de l’anguila que parteixen des de l’anguila en viu fins a productes precuinats.

ANGULA


Recepcionem cada dia l’angula dels pescadors del Delta de l’Ebre i l’estoquem en viu. Sempre sobre comanda, el nostre és un producte fet a mida i de manera artesanal.

LÍNEA GOURMET


Selecció d’elaborats artesanals gourmet de la més alta qualitat i amb la garantia Roset.