Més de 60 anys d’ experiència
Angulas Roset estem emplaçats al cor del Delta de l’ Ebre on hi ha, des de moltes generacions enrere, una gran cultura i una forma de vida marcada per la pesca i el consum de l’ angula i l’ anguila.
Des dels inicis de la nostra activitat, hem donat suport i hem assumit un fort compromís social amb les entitats pesqueres del Delta de l’ Ebre que són les encarregades de proveir-nos de la millor matèria primera per al comerç, bé en estat viu, fresc o elaborat de les anguiles i les angules.
Avui en dia, després de tres generacions i més de 60 anys d’ experiència, podem dir que Angulas Roset és una empresa reconeguda a nivell europeu, especialitzada en el transport en viu i en la transformació i comercialització de l’anguila i l’angula. Cada peça d’anguila, segons la seva grandària i la seva procedència, té unes possibilitats gastronòmiques diferents. Per això, rebem i estoquem en viu i seleccionem cada lot d’exemplars per poder donar un servei continu i de la millor qualitat segons la demanda dels nostres clients.