Showing 13–16 of 16 results

Fumet de peix Roset

7,10

FORMAT: Envàs de vidre de 900ml.

 

CADUCITAT: 18 mesos data envasat.

 

CONSERVACIÓ: Temperatura ambient.

 

CARACTERÍSTIQUES: Fumet de peix elaborat amb sofregit de verdures i la millor selecció de peix de roca de les llotges del Delta de l’Ebre.

Sencera +500gr

49,30

FORMAT: Sobres al buit de 2 peces 500/600gr.

 

CADUCITAT: 60 dies data envasat.

 

CONSERVACIÓ: Entre 0º i 5 ºC.

 

CARACTERÍSTIQUES: Exemplars d’Anguila seleccionada de més de 500g fumada de forma artesanal amb fustes seleccionades.

Shirayaki

14,90

FORMAT: Peces individuals al buit de 200gr / 300gr.

 

CADUCITAT: 60 dies data envasat.

 

CONSERVACIÓ: Entre 0º i 5 ºC.

 

CARACTERÍSTIQUES: Filets d’anguila brasejada sense espina.

Xapadillo

14,30

FORMAT: Preu unitari. Cada unitat conté 2 peces / Pes total aproximat 250gr / 300gr.

 

CADUCITAT: 540 dies data envasat.

 

CONSERVACIÓ: Menys de 20 graus.

 

CARACTERÍSTIQUES: Filets d’anguila sense espina, al punt de sal i amb un suau procés de deshidratació el qual li aporta una textura cruixent després de la cocció.