Ensalada de anguila ahumada
Tiempo de preparación: 30 minutos La ensalada de anguila ahumada con frutas tropicales es perfecta para el verano y es una de las propuestas más atractivas que ofrece este producto. Verdaderamente es un plato muy instintivo y que permite jugar con diferentes combinaciones y aliños haciendo que el resultado final sea cada vez distinto pero...
Pan bao con anguila kabayaki
Tiempo de preparación: 30 minutos La anguila kabayaki es uno de nuestros productos estrella y cocinar un plato con este ingrediente es sinónimo de sorpresa y sabor. Kabayaki es el término japonés que se utiliza para definir a los filetes de pescado que son marinados con salsa de soja, mirin y azúcar. Una anguila preparada...
Angulas con huevo frito
Tiempo de preparación: 20 minutos Un plato para disfrutar y comer las angulas de una forma divertida y muy placentera. Una fórmula que nunca falla y que es un éxito total para cualquier comensal y celebración. ¿Listos para el banquete? Ingredientes Para 4 personas: 150 gramos de Angulas Roset 4 huevos 2 dientes de ajo...
Anguila escondida
Tiempo de preparación: 30 minutos En esta receta vamos a preparar un plato enigma, en el que a simple vista parecerá que vamos a comer una alcachofa pero que en realidad esconde mucho más. El comensal acabará encontrando el inconfundible sabor de la anguila en el interior de la alcachofa y esta despertará en él...
Angulas a la bilbaína
Cut the halves into smaller pieces and place in a large pot of water with a steam basket to keep the pumpkin pieces from touching the water.