Showing all 2 results

Shirayaki

11,90

FORMAT: Peces individuals al buit.

 

CADUCITAT: 60 dies data envasat.

 

CONSERVACIÓ: Entre 0º i 5 ºC.

 

CARACTERÍSTIQUES: Carn d’anguila d’exemplars de 350g sense espina, brasejada i envasada al buit.

Xapadillo

19,50

FORMAT: Bossa al buit de 2 o 5 peces.

 

CADUCITAT: 540 dies data envasat.

 

CONSERVACIÓ: Menys de 20 graus.

 

CARACTERÍSTIQUES: Filets d’anguila amb la seva espina, al punt de sal i amb un suau procés de deshidratació el qual li aporta una textura més cruixent.