Información Nutricional
Información Nutricional por cada 100 g
Valor energético: 211 Kcal
Grasas:18,7g
Ácidos grasos saturados 5.5g
Grasas Monoinsaturadas 9.6g
Hidratos de Carbono 1.5g
Azúcares 0,79g
Proteína 9.2g
Sodio 0.85g
All i Pebre de Anguila
8,50€
FORMATO: Bote de cristal de 200gr.
CADUCIDAD: 180 días fecha envasado.
CONSERVACIÓN: entre 0º y 5ºC
CARACTERÍSTICAS: Guiso de anguila tradicional originario de la albufera Valenciana y el Delta del Ebro.
Hay existencias
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14,30€FORMATO: Precio unitario. Cada unidad contiene 2 piezas / Peso total aproximado 120gr / 200gr.
CADUCIDAD: 15 días fecha envasado.
CONSERVACIÓN: Entre 0º y 5ºC.
CARACTERÍSTICAS: Filetes de anguila sin espina, al punto de sal y con un suave proceso de deshidratación que le aporta una textura crujiente después de la cocción.
Unagi Kabayaki Edición Especial
35,00€FORMATO: Caja edición especial con lote de productos kabayaki: Anguila Kabayaki (asada al carbón de forma artesanal y envasada al vacío) para dos personas; 250g de arroz; 50ml de salsa kabayaki
CADUCIDAD: 60 días fecha envasado.
CONSERVACIÓN: entre 0º y 5ºC
MODO DE PREPARACIÓN: 1. Lavar el arroz con agua fría 4 veces realizando movimientos circulares. En un cazo pequeño distribuir el arroz, añadir 270ml de agua y tapar. Hervir a fuego fuerte hasta que el vapor salga por el borde de la tapa y bajar al mínimo durante 8 min. Una vez pasado este tiempo, apagamos el fuego y dejamos reposar 10 min. 2. Saca la anguila del envase de plástico y calientala en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto. También puedes hacerlo en la sartén. 3. Emplata el arroz con la anguila ya caliente encima y terminalo con un chorrito de salsa kabayaki. ¡A disfrutar!
CARACTERÍSTICAS: Edición especial (solo 200 unidades)
Shirayaki
14,90€FORMATO: Piezas individuales al vacío de 150gr / 200gr.
CADUCIDAD: 60 días fecha envasado.
CONSERVACIÓN: entre 0º y 5ºC
CARACTERÍSTICAS: Filetes de anguilas asada sin espina.
