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Chapadillo
14,30€FORMATO: Precio unitario. Cada unidad contiene 2 piezas / Peso total aproximado 120gr / 200gr.
CADUCIDAD: 15 días fecha envasado.
CONSERVACIÓN: Entre 0º y 5ºC.
CARACTERÍSTICAS: Filetes de anguila sin espina, al punto de sal y con un suave proceso de deshidratación que le aporta una textura crujiente después de la cocción.
Crema de Marisco
8,60€FORMATO: Envase de vidrio de 900ml.
CADUCIDAD: 18 meses fecha envasado.
CONSERVACIÓN: Temperatura ambiente.
CARACTERÍSTICAS: Crema de marisco elaborada con sofrito de verduras, pan frito y la mejor selección de pescado de roca de las lonjas del Delta del Ebro.
All i Pebre de Anguila
8,50€FORMATO: Bote de cristal de 200gr.
CADUCIDAD: 180 días fecha envasado.
CONSERVACIÓN: entre 0º y 5ºC
CARACTERÍSTICAS: Guiso de anguila tradicional originario de la albufera Valenciana y el Delta del Ebro.
Fumet de Pescado
7,10€FORMATO: Envase de vidrio de 900ml.
CADUCIDAD: 18 meses fecha envasado.
CONSERVACIÓN: Temperatura ambiente.
CARACTERÍSTICAS: Fumet de pescado elaborado con sofrito de verduras y la mejor selección de pescado de roca de las lonjas del Delta del Ebro.
Filetes de anguila ahumada
7,10€FORMATO: Bolsa al vacío de 100g.
CADUCIDAD: 60 días fecha envasado.
CONSERVACIÓN: entre 0º y 5ºC
CARACTERÍSTICAS: Anguila seleccionada de más de 500g por cada ejemplar y ahumada con maderas seleccionadas. Una vez ahumada, se filetea y se seleccionan los mejores lomos.
