Con mucha ilusión, y tras mucho trabajo y dedicación, en Roset podemos anunciar que ya hemos lanzado nuestra nueva marca especializada en ahumados del mar, encurtidos y fermentados: Smook.

En este nuevo proyecto, nos hemos servido de la sabiduría y el buen hacer de la tradición, trabajando con el máximo respeto por el producto, y utilizando diferentes técnicas artesanales para aportar los aromas y matices que mejor encajan con cada producto: ahumados en frío, en caliente y encurtidos en vinagre de arroz.

Como artesanos del humo, hemos creado una amplia gama de ahumados deliciosos, saludables y con un alto valor proteico: anguila, caballa, dorada, jurel, lubina, pulpo, salmón… una gran variedad de productos muy versátiles y llenos de sabor. Todos ellos se pueden adquirir a través de la tienda online, https://smook.es/tienda/, para disfrutarlos en casa… ¡o donde tú quieras!

Pieza de anguila ahumada 

En Smook ofrecemos el catálogo de ahumados del mar más amplio, original e innovador del mercado, con el propósito de mejorar, ampliar y expandir la experiencia gastronómica de las familias. Lo que queremos, pues, es inspiraros y animaros a que probéis platos más variados, sanos y sorprendentes. ¡Además de buenísimos!

Entra en la página web de Smook, descubre todo el catálogo de productos que ofrecemos, ¡y experimenta el auténtico placer ahumado en cada bocado!