Este 30 de julio, Roset trae de nuevo a España el Día de la Anguila y con ello repite su particular homenaje a la tradición japonesa conocida como Unagi Day. 

En Japón es tradición milenaria celebrar cada mes de julio el Unagi Day: los supermercados se llenas de anguilas, los restaurantes están a rebosar degustando este exquisito producto y los ciudadanos disfrutan de una jornada en  el que se hace un homenaje a unos productos estrella de su gastronomía.

En 2021 y 2022, desde Roset celebramos con motivo de esto unas jornadas gastronómicas que se tradujeron en un éxito rotundo tanto en participación de restaurantes como en asistencia de comensales. Este año, sin embargo, han decidido dejar esta celebración para una vez pasada la época estival y centrarse en el lanzamiento de un producto Edición Limitada que signifique no sólo acercar Japón a los restaurantes, sino acercarlo también a los hogares.

Un cuidado lote de Unagi Kabayaki Edición Especial, que ya salió a la venta durante las pasadas navidades y arrasó en ventas, que te permitirá sumergirte en la más pura gastronomía japonesa. anguila Roset, asada al carbón mediante el método tradicional, salsa Kabayaki y arroz. Para disfrutar en casa (y en 5 minutos) de un Unagi Don delicioso.

La artesanía del producto y el tiempo de elaboración que requiere, siendo cada pieza única y preparada individualmente, implica una limitación a la hora de lanzar las unidades disponibles que podrán adquirirse a través de nuestra web hasta agotar existencias.

La oportunidad perfecta para disfrutar de Japón en casa y sin jet lag.

¡Ah! Y si quieres saber más sobre el Unagi Day te dejamos el vídeo que grabamos el año pasado con Hideki Matsuhisa en el que te lo cuenta. ¡FELIZ UNAGI DAY!